Свою историю училище начинает с 1960 года, когда в поселке Первомайский по улице Промышленной, 46 открылось новое ремесленное училище № 19 для подготовки рабочих кадров для нефтеперерабатывающей отрасли по следующим специальностям: операторы технологических установок, слесари по ремонту оборудования, машинисты насосных и компрессорных установок, лаборанты.
Это было двухэтажное здание с учебными классами и мастерскими.
Первым директором ремесленного училища стал Тиунов Виктор Иванович. Среди мастеров производственного обучения большую часть составляли специалисты, которых рекомендовали руководители предприятий для работы с учащимися. Набор учащихся в 1960 году составил 170 человек.
За период с 1960 года училище возглавляли:
- Тиунов В.И. (1960 – 1963 г.г.)
- Кирпичников К.И. (1963 – 1966 г.г.)
- Дозморов В.П. (1966 – 1967 г.г.)
- Шелковников С.А. (1967 – 1968 г.г.)
- Труфанов Е.А. (1968 – 1970 г.г.)
- Степнова Л.И. (1971 – 1972 г.г., 1974 – 1975 г.г.)
- Быбик В.Н. (1972 – 1974 г.г., 1976 – 1985 г.г.)
- Корякин П.С. (1985 – 1987 г.г.)
- Красовский Г.Н. (1987 – 2000 г.г.)
- Самородова Т.В. (2000 – по настоящее время)
В 1974 году училище переезжает с улицы Промышленной, 46 в новое здание, расположенное на улице Мира 21, и ему присваивается статус технического училища. Училище готовит рабочих уже по девяти специальностям. В учебное заведение ежегодно поступают до 500 выпускников школ.
90-е годы - новый этап в жизни училища. ТУ-19 переименовано в среднее профессионально-техническое училище № 19. В таком статусе учебное заведение существовало до 1994 года, а в 1994 г. переименовано в государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище № 19».
Педколлектив, 1992 г.
С 2000-го года профессиональное училище выстраивает модель взаимодействия с предприятиями Индустриального района и города, с субъектами социальной сферы. Училищу удалось убедить работодателей в необходимости тесного сотрудничества. Был организован сбор данных о рынке труда, 20.09.2002 года на базе предприятия ЛУКОЙЛ-Пермнефтеоргсинтез проведено совместное совещание представителей предприятий нефтехимического комплекса Индустриального района и училища, где обсуждался вопрос о взаимодействии предприятий района с училищем по подготовке рабочих кадров, об оказании помощи в развитии учебно-материальной базы и заключении договоров о совместной деятельности. Совместно с работодателями училище ежегодно участвовало в ярмарке «Образование и карьера», результаты работы неоднократно отмечены дипломами ярмарки «За социальное партнёрство в подготовке рабочих кадров».
В марте 1998 года, получив в собственность помещение, ПУ-19 переезжает с улицы Мира, 21 на улицу Беляева, 43/3 в здание бывшего детского сада.
В нем отсутствуют актовый и спортивный залы, недостаточно учебных классов, но коллектив прикладывает все усилия для обеспечения качественного учебного и производственного процессов. На прилегающей к училищу территории строится спортивная площадка, в здании оснащается тренажерный зал. Атмосфера домашнего уюта, системность и организованность учебных и производственных занятий, неподдельный интерес и внимание педагогического коллектива к жизни учащихся и их дальнейшему устройству - все это привлекало многих выпускников общеобразовательных школ продолжать свое обучение в стенах училища. Для многих обучаемых учебное заведение стало вторым домом.
2008 год внес еще ряд существенных перемен в жизнь коллектива: к училищу присоединили Профессиональное училище № 52, и заведение вновь меняет адрес – теперь это ул. Мира, 26. В 2009-2010 г.г. коллектив училища пополнили коллеги из Профессионального училища №65 и Профессионального лицея № 30. Адрес новый, но традиции в коллективе остались прежние: профессионализм, ответственность, стремление к новациям, уважительное отношение к учащимся.
28 мая 2013 года ГБОУ НПО «Профессиональное училище № 19» г. Перми переименовано и преобразовано в учреждение среднего профессионального образования «Краевой индустриальный техникум» на основании приказа Министерства образования Пермского края СЭД-26-01-04-157 от 14.03.2013 г.
10.12.2014 года наименование: государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Краевой индустриальный техникум» (ГБОУ СПО «КИТ») изменено на государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Краевой индустриальный техникум» (ГБПОУ «КИТ») на основании приказа Министерства образования Пермского края от 16.05.2013 г. № СЭД-26-01-04-407 в связи с вступлением в силу Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» № 273-ФЗ от 29.12.2012 г.